Støbejerns pande til bål og udendørs komfur

Støbejerns pande til bål

Passer også til det lille udendørs komfur og kan bruges som stegeplade på det lille brændefyrede transportable komfur

Støbejerns pander er rigtig gode til at fordele varmen jævnt ud i metallet, der sker også en vis oplagring af varme i metallet, dette gør at kød og andet steges godt da massen som sagt oplagrer varme, derved undgåes det man tit ser på tynde pander og i særdeleshed pander af aluminium, de har ingen masse og derfor ser man ofte at kød stegt på tynde materialer går i kog og bliver mindre spændende at se på, dette kan også give sejhed

Denne støbejernspande kan bruges over bål sat op på 3 sten, skub små pinde og gløder ind under som behovet opstår, fyr lidt ekstra op lige inden koldt kød lægges på så får du det bedste resultat, skal det være helt perfekt kan man bruge det råd professionelle kokke bruger, aldrig mere kød på panden af gangen end max 2/3 dele af panden dækkes

• Støbejern
• Ø 35 cm
• + Gode varmefordeling
• + Godt stegeresultat
• - Tung at slæbe på