Røgeovn Røgovn Kasper Røghat
Røgovn i stål med 2 spritbrændere.
Stor røgovn, ideel til fisk, her laver du nemt søndagssild, en laksekotelet, forreller eller hele ørred og lakse sider, det er nemt og man skal slet ikke holde sig tilbage, overhold røgtiderne da der også skal ske en gennemvarmning af fisken samtidig.
Når du er blevet fortrolig med røgovnen kan du begynde at eksperimentere med smuld blandet med tørre urter, feks Timian, Brændenelle, Enebær vi har også røgesmuld i poser af 2 liter, Enebær smuld, Fin Bøg, Fin Elletræ
1 Pose kan lige akurat pakkes inden i røgovnen hvis du feks vil sende en komplet gave til en ven
Fakta og data om denne røgovn:
- Ekstra rist medfølger, små filetter kan røges i to etager.
- 40 x 25 x 11 cm.
- 2 Sprit brændere med regulator låg og til at kvæle ilden.
- Sildefiletter tager ca 15 min.
- Hyg dig, det er nemt!
Sikkerheden skal tages alvorlig, tænk dig om når du bruger sprit og tændstikker samtidig, påfyld aldrig sprit på en varm brænder mm
- SIKKERHED: Kom ALDRIG sprit på en varm brænder! Ingen sprit på fingre eller omkring røgovn når du tænder.
- SIKKERHED: Plant varmefast underlag, gerne på en flise
- SIKKERHED: Røgning foregår udendørs.
- SIKKERHED: Tænk tingene igennem, rolige bevægelser så du ikke spilder sprit omkring inden du tænder